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今年の作物

3月30日 ピカピカに晴れる。気温9度前後。

氷点下になることがなくなったら・・・春に向かってやることはひとつ。
農業です。

bonde1.jpg

今年の夏は日本へ遊びに帰るようにしているので、初夏までに収穫したい葉物野菜を種まきしました。
今年は小松菜と春菊と紫蘇とミントです。

スウェーデンでは葉物野菜が涙が出そうなくらいありません。
レタスとほうれん草くらい?
家庭菜園で夏の間に葉緑素を一杯食べようとおもいます。
大体これくらいの小さなプランターで大人一人と半分(相方はあまり好きではなく葉物を食べるのに消極的)をひと夏くらいまかなえます。
コツは収穫するときに全部ちぎってしまうのではなく、外側から大きな葉っぱをちぎっていくことです。(葉っぱが込んできたら間引きはしますが)

ちぎりたての葉物が食べられる!楽しみです。
やっぱり究極の選択は一軒家だなあと思います。
いずれ私が稼ぎ出したら・・・(郊外に引っ越す勇気ができたら・・・)

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Author:ぶく
2008年9月にスウェーデンへ引っ越しました。
新生活が始まるのを機にブログをはじめてみます。

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